一进超市,我们就能看到各种益生菌类食品,如饮料、乳制品、饼干、保健品等,广告里它们个个神通广大,治便秘、帮减肥、抗抑郁,排毒美容、抗癌、还降胆固醇......总之无所不能!对于益生菌,大家即使陌生,也会在各种神通广大的广告里了解个七七八八。
长此以往,很多人把益生菌当成了灵药,腹胀、腹泻,吃益生菌;胃口不好,吃益生菌;便秘,吃益生菌……生活中掀起了一股益生菌潮,益生菌被当成了平价神药,不管大病小病,统统来一包益生菌。然而,益生菌真的有那么神奇吗?
- 益生菌到底是啥
益生菌是一类能在肠道内定植,维护肠道菌群平衡,并刺激肠粘膜免疫组织,对肠道粘膜免疫有重要的影响的有益微生物群落。
我们都知道,人体的肠道内存在很多细菌,这些细菌中既有对人体健康有益的,也有危害健康的细菌。我们习惯于将肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌称为益生菌。它是能够调节肠道菌群平衡,维持肠道健康的活性微生物。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等。
一般情况下,“有益菌”和“有害菌”处于一个平衡状态,相互制约、相互依赖地共存。一旦平衡打破,就会出现相应的疾病。
- 益生菌是如何在身体里发挥作用的
1、益生菌帮助消化吸收
许多益生菌株在胃肠道内可以产生消化酶,这些酶可以把摄入的食物分解成营养物质,更好地帮助消化吸收,让人体更好的新陈代谢。
2、益生菌可以产生营养物质
益生菌能够产生维生素,包括B1、B2及维生素K等重要营养物质。
3、益生菌可抑制有害菌
肠壁上的空间有限,坏菌多了好菌就没地方呆,反之也一样。所以最终还是要看谁的数量多,谁就有优势,好菌多了,就能抑制住有害菌生长繁殖。
4、提升免疫力
人体70%的免疫细胞是定殖在肠道内的,肠道有问题,免疫力下降,有害菌吐出的毒素就会进入血液。而益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障,不让有害菌、病原菌定殖,减少生病几率。
5、调节肠道菌群失衡
肠道菌群紊乱,坏菌多于好菌,人容易生病。补充益生菌,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾,便秘等都有辅助治疗及预防作用。
- 益生菌适用人群
二、排便费力;
三、皮肤油光、粗糙、长痘、长斑;
四、口臭;
五、白天易困、精神不振;
六、大便稀烂、粪便颜色黑;
七、尿黄
五、便秘;
八、喝酒、熬夜、压力大;
九、使用抗生素过多;
十、易腹泻;
十一、花粉症;
十二、过敏性体质;
十三、湿疹人群;
十四、容易感冒;
十五、小孩人群;
十六、老年人群;
十七、免疫力低下人群;
十八、肠胃吸收差、瘦弱人群。
- 如何正确服用益生菌?
那么对于符合上文提到的益生菌适应证的患者,应该怎么合理服用呢?
第一,量要够,吃要快。有的家长觉得自己孩子年龄小,拆开一包益生菌之后只给孩子吃一半,剩下一半下一次再吃,这样做不仅可能导致吃的益生菌量不够,无法发挥作用,还会使剩下半包的益生菌大大降低活菌数量。因此,一般建议孩子一次吃50亿-150亿CFUs的益生菌,而且拆袋后要尽快吃,不要放置太长时间。
第二,用温水服用,益生菌很怕热,如果用热水冲泡,会把益生菌“烫死”。一般来说,用38℃左右的热水冲泡益生菌即可。
第三,吃益生菌的时候加点益生元,益生元可以促进益生菌繁殖,更好地发挥益生菌的功效。
如今,市场上充斥着大量的益生菌制剂,我们一定要擦亮双眼,学会选购合适的益生菌制剂。还要记住一点,益生菌不要随便吃,身体健康的人没有必要刻意补充益生菌,以免适得其反。