一说起益生菌,想必许多人都已经不陌生了。对于它的作用,大家也或多或少有所了解。不过作为活性菌的益生菌,在服用方法上是有很多讲究的。
如何正确的冲服益生菌
1、温水冲泡→水温35-40℃
千万别用沸水冲泡,那样会“烫死”益生菌!35-40℃的温开水刚刚好。冲泡的时候,先调好水温,再将粉剂的益生菌冲入温水中,保证菌群的活性。冲调后也不适宜再加热,同样的原理,高温会灭杀了所有的活性菌。高温环境中的益生菌,活性降至零点,只剩下一堆菌的“尸体”,喝下也对人体没有什么益处,不如不喝。
2、进食后20分钟后服用
益生菌最好在饭后20分钟后服用,因饭后胃酸浓度降低,更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。进入胃的食物可消耗大部分胃酸,更有利于让大部分益生菌活着进入小肠,否则即使是被选出的已确定能到达小肠的益生菌菌株也难免会遭受损失,令其功效打折。
3、冲好后半个小时内服用
益生菌是个傲娇的菌,经不起等待,要么你及时喝,否则他会死悄悄。所以,益生菌冲泡后要及时服用,时间放久了,益生菌会死亡,这样服用效果也就大大降低了。
4、避免和抗生素同时服用
抗生素是只“糊涂虫”,它只认菌,不管有害菌还是益生菌,只要是菌它都要绞杀。所以建议服用益生菌的时候,不要和抗生素一起。如果确实需要用到抗生素,也要间隔2-4个小时后服用,保证益生菌的功效。
5、不要用乳酸制品替代益生菌
单就酸奶本身来说,确实是很好的饮品,它含有维生素、酶,以及丰富的蛋白质和钙,尤其是对乳糖不耐受的宝宝,酸奶是补钙的最佳选择,比较推荐给宝宝喝。
但就补充益生菌而言,大部分酸奶中一般只含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,这类菌株并不是肠道内的常驻菌群,在肠道内停留时间最多为一周。另外,受胃酸和胆汁的影响,酸奶中的益生菌很难不被灭活而到达肠道,所以喝酸奶并不是补充益生菌的最佳方式。
而乳饮料中所含的益生菌主要是乳酸菌,但数量不多,远达不到治疗效果,只是对身体有一定的好处,而且乳饮料中的含糖量比较高,不建议孩子长期大量饮用。